BREAK IPA (STONEHENGE)
DDH AMERICAN IPA
33 CL lattina
5.0 €
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“Carne macinata di pregio nazionale preparata in casa, pane morbido artigianale del nostro fornaio e ingredienti di primissima qualità.”
Pane artigianale al latte, 200g di svizzera di scottona, formaggio cheddar, lattuga, pomodoro ramato. Patate con buccia o verdure grigliate e ketchup servito a parte.
Pane artigianale al latte, 200g di svizzera di scottona, bufala d.o.p. a crudo, rucola, pomodorini confit, speck cotto Macelleria Bernardi, patate con buccia e salsa tartara servita a parte.
Pane artigianale al latte, 200g di svizzera di scottona, formaggio cheddar, frittatina, bacon croccante, cipolla caramellata, lattuga, pomodoro ramato. Patate con buccia e salsa bbq servita a parte.
Pane morbido al latte con semi misti, burger veggie di tofu e spinaci, zucchine grill, mozzarella di bufala a crudo, pomodorini confit e spinacino. Patate con buccia servite a parte con salsa tartara.
Tipico Sandwich di origine Francese. Toast gourmet con besciamella, formaggio groviera svizzero fuso e prosciutto cotto al naturale. Il tutto gratinato al forno, con l’aggiunta di ovetto all’occhio di bue al dragoncello. Salsa tartara servita a parte.
Pane artigianale al latte, spalla di maiale cotta a bassa temperatura, sfilacciata e aromatizzata alla bbq, insalata coleslaw e cavolo capuccio viola marinato. Patate con buccia e salsa bbq a parte.
Tortilla di frumento ripiena e arrotolata con roastbeef cotto a bassa temperatura, fonduta di cheddar invecchiato, cipolla caramellata, patatine fritte, la nostra salsa speciale e panna acida servita a parte.
Teglia romana croccante imbottita con mozzarella fior di latte, peperoni al forno, zucchine e melanzane grigliate.
Teglia romana croccante, formaggio fuso, porchetta fatta in casa in doppia cottura, friarielli (broccolo napoletano) in olio, scaglie di parmigiano.
Pane in cassetta, frittatina, mozzarella, prosciutto cotto al naturale, pomodoro a fette, lattuga, origano, salsa rosa servita a parte.
Pane in cassetta, frittatina, formaggio, maionese bio, pomodorini confit, crispy bacon, lattuga gentile, arrosto di tacchino fatto da noi, salsa rosa servita a parte.
Pane in cassetta, pomodoro a fette, mozzarella, rucola, zucchine e melanzane grigliate, peperoni al forno, origano, salsa rosa servita a parte.
Lattuga romana, crispy bacon, straccetti di pollo alla griglia, crostini di pane, scaglie di grana, caesar dressing.
Carne cruda (150gr) di scottona nazionale, battuta al coltello e leggermente condita, rucola, pomodorini confit, crostini all’olio. Salsa tartara e senape di Dijon servite a parte.
Pane croccante tipo teglia romana imbottita con carne cruda (150gr) di scottona battuta al coltello e leggermente condita, spinacino, stracciatella di burrata e salsa tartara.
BREAK IPA (STONEHENGE)
DDH AMERICAN IPA
33 CL lattina
5.0 €
EUCHARIUS PILS
BIRRIFICIO WEISSENOHE
4,9% Vol
PILS
50 CL
5.0 €
ST. IDESBALD ROUSSE
BIRRIFICIO HUYGHE
7% Vol
ABBEY
0.33 L
5.0 €
URWEISSE (AYINGER BRAUEREI)
DE
WEISSBIER
0.5 L
5.0 €
BeerBox
BREAK IPA
24,00 € 19,00€
Ingredienti: VERMOUTH ROSSO, BITTER ROSSO, SODA. In lattina da 200 ml
Ingredienti: GIN, ACQUA TONICA. In lattina da 200 ml
Ingredienti: LIQUORE APERITIVO, SPUMANTE ITALIANO, SODA. In lattina da 200 ml
Ingredienti: TEQUILA, SUCCO DI LIME, SODA AL POMPELMO ROSA. In lattina da 200 ml
Vodka secca, Ginger Beer, Succo di lime, Acido citrico.
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